Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 14 ноя 2019, 02:13

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 30 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 20:45 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2010, 15:54
Сообщения: 1147
Товарищи рестораторы! У меня грядет юбилей, и вот выбор пал на ресторан "Водограй", что на Волне - на территории гост. "Рица". Расскажите, кто там бывал, что там за кухня и все плюсы и минусы в целом. Заранее признательна комментам!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 



 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 20:54 
А где логика: Ты обращаешься к рестораторам, задаешь вопрос тем, кто бывал в этом заведении. Так тебе ретсораторы нужны или мнение посетителей?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 20:55 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2010, 15:54
Сообщения: 1147
Я обращаюсь ко всем, кто там был. Ресторатор в данном случае - тот, кто вообще в подобных местах бывает. Хоть изредка. Вы там бывали? Поделитесь! Пожалуйста!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 21:53 
Hanna писал(а):
Я обращаюсь ко всем, кто там был. Ресторатор в данном случае - тот, кто вообще в подобных местах бывает. Хоть изредка. Вы там бывали? Поделитесь! Пожалуйста!


Из Википедии:
    Рестора́тор (фр. restaurateur) — создатель, владелец ресторана (сети ресторанов). Предприниматель, разрабатывающий концепцию ресторана и реализующий ее в создании своего заведения или в реализации проекта ресторана по заказу. В ресторанных компаниях ресторатор может также выполнять роль директора по маркетингу или занимать другую руководящую должность, относящуюся к категории топ-менеджмента, высшего руководства предприятия.

В Водограе не был, а в Рице бывал, хватило впечатлений, чтобы не посещать больше это заведение.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 21:55 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2010, 15:54
Сообщения: 1147
Спасибо, что потратили кучу времени на статью из Википедии. Я повторюсь, интересую отзывы тех, кто был там. Говорят там еще и живая музыка есть...В общем просветите меня, друзья!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 22:11 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
"Рица" уже не "Рица", а именно - "Водограй".
Периодически захаживали туда на катере, ввиду удобства причала...
Кофе и пиво не более.
В бытность свою "Рицей" праздновали там 2-й день 30 ти летия одного из друзяков.
Что сказать... Было вкусно и интересно.
Но только благодаря нам самим.
музыка была наша, коктейли и напитки тоже.
Но впечатления положительные, мы ещё сняли все 3 домика на территории, для ночёвки и гулялись почти до утра.
Вроде всё, кухня - обычная, совершенно.. цен не знаю, был гостем.
Сейчас затрудняюсь сказать что там и как

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 22:27 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2010, 15:54
Сообщения: 1147
Ясненько. А из друзей кто-то был? Уж больно хочется всех друзей удивит красивым (это сама видел) и вкусным (если это так) местом для моего 30-ника. Ибо ни один ресторан в городе в июне не прельщает. Хотелось природы...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 22:57 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Хм.. ни "Сичь" ни " Козацьке подвирья" не отменял никто.

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 31 май 2011, 23:00 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2010, 15:54
Сообщения: 1147
Там дороже гораздо. Не готова переплачивать.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 01 июн 2011, 10:17 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Дороже конечно, но не сравнивайте несравнимое.

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 01 июн 2011, 11:54 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2009, 21:28
Сообщения: 2095
Два года назад отмечал там свою свадьбу . В целом кухней остались недовольны .


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 01 июн 2011, 12:31 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2010, 15:54
Сообщения: 1147
Металлург! конкретизируйтесь - что не понравилось? Может вы лобстеры любите и икру красную, фаршированную черной...Или просто было не солено-не свежо-стандартно. Меня эта тема волнует!

_________________
Это город - самый лучший город на Земле!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 01 июн 2011, 12:37 
Когда там была Рица а не Водограй ездил туда каждый день. А потом там поменялся хозяин и цены подняли в 3 раза. Так что сейчас там цены кусаються.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 01 июн 2011, 12:42 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
xoxol-l писал(а):
кухня - обычная, совершенно.


Ничего, совершенно ничего примечательного.

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 01 июн 2011, 12:52 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2010, 15:54
Сообщения: 1147
Мдаа... Im shoked by comments!

_________________
Это город - самый лучший город на Земле!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 02 июн 2011, 22:25 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2009, 21:28
Сообщения: 2095
Hanna писал(а):
Металлург! конкретизируйтесь - что не понравилось? Может вы лобстеры любите и икру красную, фаршированную черной...Или просто было не солено-не свежо-стандартно. Меня эта тема волнует!

Точно всех деталей не помню - но блюда ( а точнее их состав не соответствовал оговоренному ) . Плюс салаты по составу оговаривались одни - а в итоге увидели другие ( они везде много огурцов насовали ) .
Вобщем остался осадок дешевого прокидона ( типа пару копеек заработали ... )


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 04 июл 2011, 18:37 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2010, 15:54
Сообщения: 1147
Отчет: нас было 18 чел. Подавали все как и говорили. По ходу еще и советовались, когда лучше то или иное блюдо подносить. По заказу, оформленному ранее с внесенными поправками, посидели в целом на 4000. Что было: картофель молодой, сковорода с колбасками жаренными, мясо - шашлык; рыба, тоже на шашлычке, салат типа весеннего, свежие овощи, овощи квашенные (я любитель иногда даже летом!) - некоторые позиции, сырные соусы, нарезка мясная, их выпечки вкуснейший хлеб (когда принесли - аж с пылу с жару!), грибочки, оливки в мисочках..что-то было еще из зелени. Узварчик хорошо пошел. Спиртное и соки у нас были наши отдельно. В общем, на нас была крытая веранда, метров квадратных на 50, увитая виноградом, дом - Батькивська садыба, плазма, а рядом - понтон, на заливе, куда заходят частные катера....И красивый как на картинах Моне закат к концу вечера. Комарики особо не беспокоили, ну а на всяк случай у администрации были спирали. Один только минус - музыкант. С таким репертуарам - только по тюрьмам и выступать! Я не тяготею с Моцарту, и знаю, что для кабака есть своя музыка - но Владимирский централ трижды за несколько часов - это нечто!))

_________________
Это город - самый лучший город на Земле!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 04 июл 2011, 20:28 
Hanna писал(а):
но Владимирский централ трижды за несколько часов - это нечто!))
XD XD XD
Были на море, окна выходили на набережную - там дискотека! 10 раз за вечер (0_<) : "Ветер, ветер, ветер северный, хорошо, что он умеренный! " :-! - по просьбе Васи из Магадана. :sad:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2011, 17:19 
Заказывали банкет на 30 человек. Обошлось в 9660 грн. с караваем, шишками и нарезкой наших фруктов.

Экстерьер и интерьер. Всё стилизовано под укр нац стиль. Очень гармонично, мило, колоритно и уютно. Причал для лодок, небольшой зверинец, удобные гостиничные номера.

Кухня. Действительно очень вкусно. Продукты свежие, блюда эстетически оформлены. Поразил холодец: одни мясные ниточки, никаких жил или других субпродуктов. Салаты, горячее - всё отличное! Казалось бы, простую картошку, и ту гости смели под ноль. Повару зачёт.

Обслуживание. Ужас и мрак кромешный! Началось с того, что приехавших немного раньше гостей не пустили в помещение (на улице было очень холодно!). Одна гостья после такого приёма слегла с воспалением лёгких (к сожалению, это не шутка и не преувеличение!). К началу банкета один стол из 7 не был накрыт (это вообще как?!!, вопрос к квалификации администратора). На столе невесты за весь вечер не появилось ни единой салфетки! Спиртное было выставлено частично, а коньяк нарисовался на столах под конец, когда некоторые гости уже уходили. Обе официантки ходили как сомнамбулы с таким видом, что делают бешеное одолжение. Какая там улыбка, что вы! Был 4часовый (!) разрыв в подношении блюд! Т.е. гости поели закуски, а горячего нет и нет. И какое-то время столы вообще оставались практически пустыми. Сильным осталось подозрение, что официанты ох далеко не всю оставшуюся еду отдали. Рыбу вообще всю себе оставили. Очень было неприятно.

Итог. Можете заехать покушать, если не боитесь издержек обслуживания. Но банкеты - крайне не рекомендую.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 03 янв 2012, 16:48 
Эня писал(а):
Экстерьер и интерьер. Всё стилизовано под укр нац стиль. Очень гармонично, мило, колоритно и уютно. Причал для лодок, небольшой зверинец, удобные гостиничные номера.

Кухня. Действительно очень вкусно. Продукты свежие, блюда эстетически оформлены. Поразил холодец: одни мясные ниточки, никаких жил или других субпродуктов. Салаты, горячее - всё отличное! Казалось бы, простую картошку, и ту гости смели под ноль. Повару зачёт.

Обслуживание. Ужас и мрак кромешный!
Итог. Можете заехать покушать, если не боитесь издержек обслуживания. Но банкеты - крайне не рекомендую.

Я внимательно прочитал всю ветку..было и приятно,и не очень....но в любом случае-спасибо за отзывы:)
Эня...Ваш праздник я помню....и не буду вступать в прения-ибо клиент всегда..прав:) ну почти всегда :)))) И поэтому примите мои извинения...
Обслуживание,это глобальная проблема...угодить всем тяжко,но стремиться к этому нужно :)
По кухне...Вы знаете,бывает я выслушиваю за что то,но все помню фразу после одного банкета...мол,вот были мол небольшие огрехи...но кухня у вас-отличная. Хотя я вижу еще есть над чем работать...в этом сезоне помимо украинской кухни введем еще и европейское меню..
По ценам,мы вроде и не закрытый клуб..но есть круг постоянных клиентов,у которых имеются дисконтные карты,и соответственно для них цены становятся более лояльными....стать обладателем клубной карты вполне реально...посетите нас,и если вам понравилось обратитесь ко мне ,-и я вручу вам ее...с начальным дисконтом.
Немного информации- планируем в ближайшее время сделать свой сайт...сейчас реставрируем баню,которая увы, пострадала от пожара в ноябре....теперь будет еще лучше- помимо русской парной (топим дровами) еще будет хамам и инфракрасная...вместо одного панорамного окна будут два ( по 2,7 м) с видом на реку....планируем открыть новую баню к средине февраля..может чуть раньше...тем кому интересно можно глянуть какой была прежняя-http://3dtur.zp.ua/vodograjbanj/
Я готов к диалогу и обсуждению...:) пишите...


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 03 янв 2012, 17:12 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Лично меня всегда устраивало в Рице/Водограе возможность подъехать на катере и попить вкусный кофе.
Иногда обедали днём (с воды опять же)

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 03 янв 2012, 23:01 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2012, 16:29
Сообщения: 1893
Откуда: Запорожье,Los Banditos
У нас оборудован причал на 10 мест...правда иногда, когда приходят яхты морского класса ,приходиться снимать 1-2 пантона....в 2011 г оборудовали причал еще и возможностью подключения к электроснабжению,для тех кто ночует в яхте,или например для подзарядки батарей,в том году подведем и питьевую воду.
Уважаемый xoxol-l,Вы правы..к нам очень часто приходят на плавсредствах для того ,что бы перекусить..выпить чего нибудь..и по желанию подаем все прямо на борт:) да и вообще -у нас удобное место и народ зачастую просто причаливает для премки на борт друзей..мы относимся к этому вполне лояльно.
Обращаюсь ко всем читателям форума,- понимаю,что подставляюсь :) ,но прошу -пишите отзывы...повторю,что это важно..так как есть над чем еще работать,и мы готовы принять любую критику...

_________________
Люди совсем забыли, что до появления интернета они иногда получали в морду за свои слова.

Все имена, фамилии, ники, даты и события упоминаемые в моих постах, могут быть вымышлены. Все совпадения с реально существующими - случайны.


Последний раз редактировалось Стальной 03 янв 2012, 23:06, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 03 янв 2012, 23:04 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2012, 16:29
Сообщения: 1893
Откуда: Запорожье,Los Banditos
Да забыл :) О Владимирском централе...дело в том,что у нас работает музыкант Юра...он отличный музыкант...но в силу своей же профессии работает и на заказ,и уж ,что заказали,то и исполняет...вообще шансон у нас не приветствуется...как правило начало программы это 30-45 минут украинские песни..а уж затем...:0
Помните -"не стреляйте в тапера :)))))он играет как может"....в данном случае,- что заказывают...
Пы.СЫ..И тот вечер я прекрасно помню...сам маялся :) но как угодить всем?

_________________
Люди совсем забыли, что до появления интернета они иногда получали в морду за свои слова.

Все имена, фамилии, ники, даты и события упоминаемые в моих постах, могут быть вымышлены. Все совпадения с реально существующими - случайны.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 05 янв 2012, 01:54 
Еще- мы -"Водограй" гостинично-развлекательный комплекс...а "Рица",- это прежнее название. :)
Но видимо так и жить нам уже с этими двумя...:)
Напомню телефоны
213-78-45 администратор
213-78-46 дирекция
067-167-06-19 -это для удобства,бывает кабель телефонный крадут...и связи на время нет..поэтому в ноябре мы проложили вместо меди оптику...ее на пока на металопунктах не принимают :)
Гостиничные номера мы с прошлого года сдаем и на полсуток...цена от 125 гривен за двухместный. Двухэтажный коттедж с камином -250.....


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: ресторан "Водограй" - на территории гост. Рица
СообщениеДобавлено: 25 янв 2012, 15:56 
Цитата:
бывает кабель телефонный крадут...и связи на время нет..

Забавно, что дозвонился я именно по городскому, а мобильный был отключен :cool:


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 30 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия